Игорь СЕРДЮК

Журнал: 
№ 1(1)

ПО ДАННЫМ ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКОЙ КОМПАНИИ IWSR, РОССИЯ В 2008 ГОДУ СТАЛА ДЕВЯТЫМ ПРОИЗВОДИТЕЛЕМ ВИНА В МИРЕ. И ХОТЯ ОГРОМНАЯ ЧАСТЬ «РОССИЙСКОГО» ВИНА ДО СИХ ПОР ОБЕСПЕЧИВАЕТСЯ ИМПОРТНЫМ СЫРЬЕМ, НОВОЕ ПОКОЛЕНИЕ ПРЕМИАЛЬНЫХ ВИННЫХ БРЕНДОВ ДЕЛАЕТ СТАВКУ НА СВОИ ВИНОГРАДНИКИ И ПОИСК ОРИГИНАЛЬНОГО СТИЛЯ.

Если бы одна из ветвей Ротшильдов решила построить в России винный замок, по образу и подобию Мутона или Лафита, у баронов и баронесс этой прославленной династии банкиров и виноделов едва ли вышло бы что-нибудь путное. И дело не в том, что Ротшильды нам не указ. Просто так устроена отечественная агрикультура: производственные мощности на сельскохозяйственных землях строить запрещено, а главный принцип «шато» как раз в том, что весь производственный цикл, от переработки винограда до розлива готового вина по бутылкам, сосредоточен в одном месте, и это место находится в непосредственной близости от виноградников.

shadow